• C’est parce que nous avons choisi de refuser l’uniformisation et de perpétuer la culture de la Négrette, ce cépage noir unique au monde qui développe une fascinante intensité aromatique, que nous vous proposons des vins rouges et rosés extraordinaires.
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    Les vignerons de l'AOP Fronton

    Actualités

    10 balades/jeux de pistes en famille dans le frontonnais
      La Communauté de Communes du Frontonnais et l’Office de Tourisme du Vignoble de Fronton, ont créé un livret destinée
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    Dégustation vins et fromages : le 15 novembre 2018
    La Maison des Vins et du Tourisme de Fronton organise une dégustation de vins & fromages le 15 novembre. Marie,
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    Livret de recettes « Un Chef, Un vigneron » éd. 2017
    Le livret de recettes « Un Chef, un Vigneron » édité en partenariat avec les Chefs « Tables & Auberges de France« , Haute-Garonne
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    France 2 dans le Frontonnais
    Loïc Ballet journaliste de l’émission Télématin (France 2) s’est rendu dans le frontonnais à la rencontre de Richard et Agnès
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    Portraits de vigneron

    Frédéric Ribes,


    Domaine Le Roc

    Dans la famille Ribes qui exploite le domaine Le Roc, Frédéric, qui a fait de la Négrette son cheval de bataille, est sans doute le plus espiègle de la bande.

    Le nom évocateur de la cuvée Don Quichotte n’est pas sans rappeler le caractère et la générosité de son créateur. Tout un programme pour celui qui se revendique fièrement paysan.

    La cuvée du mois

    Château Binest

    100 % négrette, 2016

    Cépage : 100% négrette

    Terroir : Graves (alluvions sablonneuses)

    Intense robe rubis aux reflets grenats dévoilant des arômes de violettes en première note, puis de cassis et mûre. Ce vin, puissant et aromatique en bouche révèle un équilibre élégant.