• Como hemos decidido rechazar la homogeneización y perpetuar la cultura de la Négrette, esta cepa negra única en el mundo que despliega una fascinante intensidad aromática, os proponemos vinos tintos y rosados extraordinarios
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    Los viticultores de la AOP (Denominación de Origen) Fronton.

    Actualidades

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    Retratos de los viticultores

    Marc Penavayre,


    Château Plaisance

    No es el hombre el que escoge la Négrette, es la Négrette la que escoge al hombre… Ella, la Négrette lo ha escogido, él se acuerda, en Vacquiers…

    Es en este puerto de montaña, encima de la planicie de Toulouse, que desde hace 20 años Marc Penavayre hace hablar a la tierra. Y ella habla en bio, en occitano, le habla a la región. Y la canción termina así: «…¡le Château Plaisance, c’est le pied! Tatatan». (El Château Plaisance es el pie).

    La cuvée del mes

    (Français) G-Sica – Les Vignerons du Secret

    Confidence 2018

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