• Bienvenue à la Maison des Vins et du Tourisme du Vignoble de Fronton

    Bienvenue à la Maison des Vins et du Tourisme du Vignoble de Fronton

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    Actualités

    Téléchargez le livret "Découvrez le vignoble de Fronton 2023". Au sommaire : > Présentation de l'appellation et chiffres clés > En voir +
    Le Festival Musique en Vignes dans le Frontonnais Le programme complet ici : Musique en vigne   Vendredi 1er, samedi 2 En voir +
    Du 10 novembre au 8 janvier : Découvrez les œuvres de Clément Marion, photographe, et Hervé Dulac, sculpteur, dans le En voir +
    Itinéraire de création, du livre au spectacle, Compagnie théâtrale Rouges Les anges Cet automne, dans le frontonnais, petits (et grands), En voir +

    Portraits de vigneron

    Clare et David Vigouroux,


    Château Baudare

    En rencontrant Clare, la mère de ses quatre enfants, David Vigouroux a ouvert son coeur et ses marchés… vers l’Angleterre.
    Cinquième génération du Château Baudare, David Vigouroux, souvent élu meilleur vigneron du Frontonnais, signe une gamme de vins élégants, sincères et gourmands, avec une mention particulière pour les vieilles vignes. So yummy !

    Idée recette

    Civet de canard au Fronton

     Préparation: 30 min
     Cuisson: 2h45

    La cuvée du mois

    Château des Peyraux – La Petite Négrette 2019

    La Petite Négrette 2019

    Cépage : 100% Négrette

    Terroir : 1e terrasse du Tarn à Villaudric, galets, sables et limons fins

    Vinification : Pas d’intrant, pigeage manuel, élevage de deux ans sur lies fines, sulfitage raisonné. Vin non collé non filtré

    Conseils de dégustation : Aérer le vin avant le service. Il accompagnera vos apéritifs, charcuterie et fromages, viandes rouges et blanches, plats en sauce

    Concours Fronton, Saveurs & Senteurs 2022: médaille d’or dans la catégorie rouge AOP Fronton cuvée 100% négrette