• Bienvenidos a la Maison des Vins y del Turismo de la Viña de Fronton

    Bienvenidos a la Maison des Vins y del Turismo de la Viña de Fronton

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    Actualidades

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    Retratos de los viticultores

    Guillaume Veyrac,


    Château Belaygues

    En occitano, Belaygues evoca «bellas aguas». Bajo la cápsula de las botellas del Château un caracol… Pero no nos equivocamos. Si la evocación del terreno o de la helicicultura hacen referencia al agua, la especialidad de Guillaume Veyrac, es… ¡el buen vino!
    Para Guillaume, presente en los mercados de la región, no hay clientes, solamente compañeros. Espíritu de familia y de buen humor.

    Propuesta de receta

    Salade fruitée aux magrets et gésiers de canard

     Préparation: 15 minutes
     Cuisson: 5 minutes

    La cuvée del mes

    (Français) Château des Peyraux – La Petite Négrette 2019

    La Petite Négrette 2019

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