• Como hemos decidido rechazar la homogeneización y perpetuar la cultura de la Négrette, esta cepa negra única en el mundo que despliega una fascinante intensidad aromática, os proponemos vinos tintos y rosados extraordinarios
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    Los viticultores de la AOP (Denominación de Origen) Fronton.

    Actualidades

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    Retratos de los viticultores

    Philip Grant,


    Château Bellevue La Forêt

    ¿Club de golf o club de degustación? Philip Grant escogió… ¡Serán los dos! Si la flema parece británica, este neo-frontonés es, sin embargo, irlandés. Tras una carrera exitosa en las finanzas, en 2008 Philip recompró el Château Bellevue La Forêt, una de las referencias de la apelación Fronton, realizando así su sueño de convertirse en viticultor.

    Y para felicitarlo, numerosas medallas saludan la calidad de sus cuvées y sus allegados recitan regularmente un «Felicidades» de corazón.

    Propuesta de receta

    Pêche plate au Sémillon, citron et basilic

     Préparation: 45min
     Cuisson: 30min pour les pêches / 15min pour le sablé

    La cuvée del mes

    (Français) Château des Peyraux – La Petite Négrette 2019

    La Petite Négrette 2019

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