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¡Dominique tiene más de una cuerda en su arco! Profesora de matemáticas en el instituto, arboricultora cuidando manzanas y melocotones del huerto familiar y viticultora apasionada, la frontonesa todavía encuentra tiempo para pasearse en bicicleta de vez en cuando. ¡Qué energía!

Propuesta de receta

Filet de maigre grillé, risotto Vénéré et écume de Négrette
Préparation: 1h Cuisson: 35 min