(Français) Duo de Langoustines et crème de foie gras sur carpaccio de pleurotes royales

Recette proposée par : Christophe Broutin

RESTAURANT LA BELLE MONTOISE

8 bis rue toureilh, 82500, Beaumont-de-Lomagne

Préparation : 30 minutes, Cuisson : 15 minutes,

Pour 4 personnes personnes

Sorry, this entry is only available in French.

A boire avec :

(Français) Domaine de Lescure, Sans Plus Attendre, 2021

Cépages : 60% Négrette, 30% Syrah, 10% Cabernet Franc.

Un rosé frais et fruité pour profiter des beaux jours ! Avec son caractère fruité
et souple, ce rosé est aussi tonique, rond et persistant en bouche.
www.domainedelescure.fr