Bienvenue à la Maison des Vins et du Tourisme du Vignoble de Fronton
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Actualités
We will we will rock you ! Singing !
Sous son blouson de cuir ou son tee-shirt de rockeur, Jean-Michel Bégué a un véritable coeur… grenadine ! Si bien qu’il a dédié la superbe cuvée de rosé du Château Clamens à sa fille, Julie, comme un hymne à l’élégance et à la finesse. La preuve qu’on peut conjuguer guitare électrique et sécateur, hard rock et grand vin.
Idée recette
Coquille St-Jacques rôtie au jambon ibérique
La cuvée du mois
Château des Peyraux – La Petite Négrette 2019
La Petite Négrette 2019
Cépage : 100% Négrette
Terroir : 1e terrasse du Tarn à Villaudric, galets, sables et limons fins
Vinification : Pas d’intrant, pigeage manuel, élevage de deux ans sur lies fines, sulfitage raisonné. Vin non collé non filtré
Conseils de dégustation : Aérer le vin avant le service. Il accompagnera vos apéritifs, charcuterie et fromages, viandes rouges et blanches, plats en sauce
Concours Fronton, Saveurs & Senteurs 2022: médaille d’or dans la catégorie rouge AOP Fronton cuvée 100% négrette