• Bienvenue à la Maison des Vins et du Tourisme du Vignoble de Fronton

    Bienvenue à la Maison des Vins et du Tourisme du Vignoble de Fronton

    Bienvenue à la Maison des Vins et du Tourisme du Vignoble de Fronton

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    Actualités

    Le Festival Musique en Vignes dans le Frontonnais 7 concerts au programme. Dégustations de vins de l'AOP Fronton après chaque En voir +
    Découvrez le vignoble de Fronton à travers cette courte vidéo. Balades, visites de cave, dégustations, événements, gastronomie, concerts dans les En voir +
    Téléchargez le livret "Découvrez le vignoble de Fronton 2023". Au sommaire : > Présentation de l'appellation et chiffres clés > En voir +
    Le livret sera disponible à l'Office de Tourisme à partir de mai ou vous pouvez le télécharger ici. Essentiel pour En voir +

    Portraits de vigneron

    Marie-Ange et Jérôme Soriano,


    Château Joliet

    L’accent de Jérôme ne trompe pas. Avec Marie-Ange, ils ont remonté le Canal du Midi, de Béziers à Toulouse pour une plongée dans le Sud-Ouest.
    C’est en 2010 qu’ils se jettent à l’eau (ou plutôt dans la Négrette) en reprenant le Château Joliet, passant progressivement du statut de viticulteur à celui de vigneron. Depuis, la vie est (presque) un long fleuve tranquille entre médailles et récompenses.

    La cuvée du mois

    Château des Peyraux – La Petite Négrette 2019

    La Petite Négrette 2019

    Cépage : 100% Négrette

    Terroir : 1e terrasse du Tarn à Villaudric, galets, sables et limons fins

    Vinification : Pas d’intrant, pigeage manuel, élevage de deux ans sur lies fines, sulfitage raisonné. Vin non collé non filtré

    Conseils de dégustation : Aérer le vin avant le service. Il accompagnera vos apéritifs, charcuterie et fromages, viandes rouges et blanches, plats en sauce

    Concours Fronton, Saveurs & Senteurs 2022: médaille d’or dans la catégorie rouge AOP Fronton cuvée 100% négrette