• Bienvenue à la Maison des Vins et du Tourisme du Vignoble de Fronton

    Bienvenue à la Maison des Vins et du Tourisme du Vignoble de Fronton

    Bienvenue à la Maison des Vins et du Tourisme du Vignoble de Fronton

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    Actualités

    La nouvelle édition de l'Agenda Bougez sur le vignoble de Fronton vient de paraitre ! Le livret est disponible à En voir +
    Profitez de la situation privilégiée du Vignoble de Fronton, à seulement 15 minutes de trajet en train depuis Toulouse, et En voir +
    Le Festival Musique en Vignes dans le Frontonnais Le programme complet ici : Musique en vigne   Samedi 1er juillet, 20h30 En voir +
    Le Guide « Découvrez le vignoble de Fronton – Un Chef, Un Vigneron » (édition 2022) est paru. Il est En voir +

    Portraits de vigneron


    Venez découvrir les vins de Fronton médaillés à Paris !

    Cette année encore les vins de Fronton se sont illustrés au Concours Général Agricole de Paris, raflant pas moins de 16 médailles, toutes d’or et d’argent ! Les samedis 7 et 21 mars, nous mettons les vins médaillés à l’honneur à la Maison des Vins. Toute la journée vous pourrez bénéficier d’une dégustation commentée (sans réservation et gratuite) de toutes les cuvées gagnantes du concours, pour découvrir les vins qui ont séduit les jurés de Paris. On vous dit à bientôt !

     

     

    Idée recette

    Tartare d’huitres et de St-Jacques

     Préparation: 1 heure
     Cuisson: 20 minutes

    La cuvée du mois

    Château des Peyraux – La Petite Négrette 2019

    La Petite Négrette 2019

    Cépage : 100% Négrette

    Terroir : 1e terrasse du Tarn à Villaudric, galets, sables et limons fins

    Vinification : Pas d’intrant, pigeage manuel, élevage de deux ans sur lies fines, sulfitage raisonné. Vin non collé non filtré

    Conseils de dégustation : Aérer le vin avant le service. Il accompagnera vos apéritifs, charcuterie et fromages, viandes rouges et blanches, plats en sauce

    Concours Fronton, Saveurs & Senteurs 2022: médaille d’or dans la catégorie rouge AOP Fronton cuvée 100% négrette