• C’est parce que nous avons choisi de refuser l’uniformisation et de perpétuer la culture de la Négrette, ce cépage noir unique au monde qui développe une fascinante intensité aromatique, que nous vous proposons des vins rouges et rosés extraordinaires.
    -
    Les vignerons de l'AOP Fronton

    Actualités

    Dans le cadre des 50 ans de la Commanderie des Vignerons de Fronton, un concert du groupe régionaliste Nadau aura
    En savoir plus
    Toute l'année, la Ville de Fronton vous propose des expositions à la Maison des Vins et du Tourisme (Château de
    En savoir plus
    L'AOP de Fronton vue par la Food Locale !   Nous avons eu la chance d'accueillir la Food Locale sur
    En savoir plus
    La Maison des Vins lance sa boutique en ligne !   Sur www.vins-de-fronton.fr vous pourrez retrouvez toutes les cuvées de
    En savoir plus
    ">

    Portraits de vigneron

    Olivier Muzart,


    Château Clos Mignon

    « S’il te plaît, dessine-moi un mouton ».
    Olivier Muzart, en grand voyageur curieux, parcourt régulièrement le monde et ses vignobles. Il en tire l’inspiration pour son travail et une philosophie de vie. Ses vins sont une véritable invitation au voyage.

    Idée recette

    " >

    Caviar Cachou

     Préparation:
     Cuisson:

    La cuvée du mois

    G-Sica – Les Vignerons du Secret

    Confidence 2018

    Assemblage : 100% Négrette

    Nez : complexe et intense, de fruits noirs frais et de réglisse

    Bouche : trame serrée mais de la rondeur, de la matière en bouche, un vin élégant et concentré avec une belle persistance

    Accords mets et vins : accompagnera harmonieusement vos mets les plus fins, viandes rouges, rôtis et plats mijotés