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Si Fronton se targue aujourd’hui de la venue de nouveaux vignerons, il semble que cette nouvelle génération de vins ait l’amabilité de la Presse. Une fois de plus, Fronton apparait dans les grands guides.
Côte originalité, les frontons ne sont pas en reste, avec des rouges types par la negrette, qui donne des vins structures aux arômes de fleurs et de fruits.
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Cuisine et Vins de France nous révèle 2 pepites du vignoble de Fronton : la cuvée Coste Rouge du Chateau la colombière et la cuvée Croix de l'agneau du Domaine Viguerie de Beulaygues...
AOC Fronton Coste Rouge 2007 : Pittoresque et délicieux, la negrette ouvre une fenêtre surla diversite des goûts