Diane et Philippe Cauvin son viticultores orgánicos y dinámicos ! Además de sus valiosos néctares, les proponen canastas de picnic, un albergue de calidad superior de 240 m2 para pasar las vacaciones y una sala de recepción de ladrillo y guijarro de 100 m2. Con cita previa pueden también disfrutar de una cata de vinos acompañada por un surtido de especialidades locales escogidos con cuidado (quesos cecina y otros productos regionales). Y ¡una novedad importante! Además de la Négrette, que vivifican como vino tinto, rosé y espumante, también cultívala desde hace unos años una cepa blanca autóctona que había completamente desaparecida : el Bouysselet. Un joya para descubrir sin tardar.
05 61 82 44 05 / 06 35 46 05 50
Du lundi au vendredi : 10h-12h30 et 14h-18h Visite et dégustation toute l'année sur rendez-vous
8 à 20 personnes maximum par groupe