Robe : pourpre, brillante

Nez : Très aromatique et gourmand, avec des notes de violette et de fruits noirs associées à des notes boisées

Bouche : attaque franche, bouche ronde, fruitée et élégante, belle longueur en bouche

Accords mets et vins : à déguster avec les magrets de canard, saucisses de Toulouse, lapin aux pruneaux ou pourquoi pas un coulant au chocolat